O Gosto pelo Gosto

“Comprometida no sentido de dar resposta a uma sugestão apresentada por quem está mais junto do meu coração, acedi em deixar um testemunho das minhas práticas gastronómicas. Umas herdadas outras de influência, empurradas por “um gosto pelo gosto da cozinha”. Nada de inédito. Sem a criatividade que a nova geração demonstra, numa expressão actual e atraente com indiscutível sucesso, transcrevo sugestões que me trazem a recordação de grandes convívios á volta da mesa. Quem nutre prazer por esta área numa elaboração mais rica ou mais ligeira, conquista algo que dificilmente se apaga. Os anos avançam e cada vez mais sentimos conforto em recordar. Deixo algumas sugestões, esperando que sejam um pequeno contributo á vossa imaginação”, MARIA NATÁLIA FONTÃO DE CARVALHO.

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Informação adicional:

• ISBN: 978-989-713-133-2
• Fevereiro de 2015
• 106 Páginas